年历:对人造黄油征税

2019-07-09 03:25:05 祁耪衍 26

现在是我们的“星期天早晨”年历的一页:1950年3月16日,64年前的今天。 在表扩散平价的道路上的里程碑。

因为那是总统哈里杜鲁门签署一项结束人民币联邦税的法案。

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A. Berghaus为The Rural New Yorker拍摄的1890年卡通片中,一位农民与邪恶的三头九头蛇(其头部标有“葡萄糖”,“棉籽油猪油”和“Oleomargarine”)进行了战斗。 CBS新闻

人造黄油于1869年由法国科学家获得专利,是一种非常便宜的黄油替代品。 美国乳制品行业全力以赴阻止它。

1886年,国会对人造黄油征收每磅2美分的税,后来将其提高到一角钱。 在上个世纪的某个时刻,只有26个州允许销售人造黄油 - 用黄色染料着色,使其看起来不像猪油。

然而,第二次世界大战期间的黄油配给让数百万人习惯吃人造黄油。 游说活动最终导致废除联邦税。

人造黄油制造商接下来转向电视制作他们的案子,其中所有人的前第一夫人埃莉诺罗斯福在其中领先

“多年前,大多数人都不会梦想吃人造黄油,但时代已经改变,”罗斯福在1959年的广告中说道。 “如今,你可以得到一款人造黄油,就像新的好运,真的很美味。这就是我在吐司上传播的。祝你好运。我非常喜欢它。”

各州一个接一个地放弃了他们的人造黄油限制,威斯康星州的乳制品州在1967年只取消了全面禁令。 也许,由于HF Musgrave夫人的新闻制作驱车越过伊利诺伊州寻找黑市人造黄油。

“好吧,我打算用它做一些饼干,”她说。

“那你就是罪犯,”一位记者说。

“是啊!” 她笑了。

  • (威斯康星州历史杂志,2001年)

从那时起,黄油和人造黄油一直在争夺它, 。

你更喜欢哪一个归结为品味,个人对竞争健康声明的判断,以及 - 对于那些从事商业活动的人 - 一个关于你的面包涂在黄油(或“化妆品”)面前的问题。


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