“烤肉”薯条? 国际上对美国小吃的反应不一

2019-06-05 07:24:27 游妨 26

(美联社)纽约 - 巧克力狗食。 老花园水管。 奇怪可疑。

采取一个由七个美食家组成的小组,并与来自世界各地的异国风味的美国小吃一起使用,这些都是你得到的反应。 暂定的啃咬和嚼鼻子。

味觉测试者最近聚集在纽约联合新闻社的总部,代表了不同程度的烹饪血统。

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他们包括美食博主,着名的法国糕点师雅克·托雷斯和85岁的北达科他州报纸专栏作家玛丽莲·哈格蒂,他对今年早些时候对橄榄园的高度赞扬已经病毒式传播。 一位纽约四年级学生和自称为垃圾食品的爱好者完成了小组讨论。

国际小吃的传播不包括任何烧烤风味的Lay's筹码或黑白奥利奥饼干。 相反,菜单包括来自俄罗斯的“Forest Mushroom”和“Grilled Meat”Lay,来自中国的果味Oreos和来自沙特阿拉伯的柠檬味的Tang饮料。 反应混合。

Haggerty说她从来没有遇到过她不喜欢的薯片,他很难找到一些关于来自俄罗斯的Lay的好话。

她认为“腌黄瓜”薯片的味道就像是“旧花园水管”。 她对“Red Caviar”芯片的判决更为积极。

“如果我没有别的东西,我会喜欢这些,”哈格蒂说,注意到一种奇怪的腥味。 为了确保,她还吃了几口。

与此同时,纽约杂志美食博主Alyssa Shelasky宣称“螃蟹”芯片是“食物中毒”。

糕点王托雷斯对“森林蘑菇”芯片给予了他的批准印章,整体评价得到了最好的评价。

“它实际上闻起来像蘑菇,味道有点像蘑菇,”托雷斯说。 “这很令人惊讶。”

托雷斯还指出,“烤肉”和“红鱼子酱”等口味专门为俄罗斯人制作,其口味与美国人的情况有很大不同。 因此,为了更好地衡量真实性,他建议AP为了比较而在下一次提供真正的鱼子酱。

至于更甜的零食,每个人都认为来自俄罗斯的巧克力,奶油填充的Cheetos将与全球的孩子们相处得很好。 四年级学生鲍勃马利琼斯的巧克力涂抹口表明他同意了。

32岁的垃圾食品爱好者杰夫诺维奇也是如此,他的烹饪简历包括扮演电视厨师鲍比弗莱的身体双重身份。 Novich认为巧克力Cheetos尝起来像Cookie Crisp谷物。 但杂志博主谢拉斯基认为他们可以通过小狗款待。

来自亚洲的大多数水果味奥利奥对于口味测试者来说有点太奇怪了。 撰写博客MidtownLunch.com的克莱威廉姆斯说,“Raspberry-Blueberry”和“Mango-Orange”等口味过于假装和加工。

“爱奥利奥的人们想要奥利奥的纯洁,”谢拉斯基同意道。 “纯粹主义者喜欢Oreos,因为它们并不复杂。它是黑色的,它是白色的,你将它浸入牛奶中。它的味道总是和你一生一样。”

谈到唐,小组成员最初对来自沙特阿拉伯的“柠檬 - 辣椒”这样的异国风味持怀疑态度。 但是,当他们在几口啜饮后没有发现任何胡椒时,他们感到宽慰。 每个人都认为它的味道像柠檬水一样,以至于他们认为这种味道在美国可以做得很好 - 只需要一点调整。

“如果你把盖子上的胡椒瓶带走,我认为会出售这种产品,”美联社的国家作家乔斯林·诺维克(Jocelyn Noveck)表示。 “美国没有人会用它来买它。”

来自墨西哥的“罗望子”唐是另一个人的最爱。 MidtownLunch.com的威廉姆斯非常喜欢这种热带水果味的饮料,他说他下次去拉丁杂货店时会去寻找它。

虽然专门小组成员表示他们不会购买大部分商品,但他们一致认为口味可能很有趣。 垃圾食品瘾君子诺维奇表示,他将把水果味的Oreos扭曲打开,以便客人看到明亮的粉红色,蓝色和橙色奶油中心。

八岁的Bob Marley Jones补充说:“当他们走进去看他们看到烤肉片时,你会希望看到其他人脸上的表情。那会很有趣。”